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빵맛의 비밀
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(지은이),
박여진
(옮긴이) |
윌북
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과학
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[국내도서]
THE FOOD LAB 더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든것!
J. 켄지 로페즈 알트
(지은이),
임현수
(옮긴이),
송윤형(챨리)
(감수) |
영진.com(영진닷컴)
| 2017년 6월
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요리/살림
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[국내도서]
디저트 사전
- 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
나가이 후미에
(지은이),
이노우에 아야
(그림),
김수정
(옮긴이) |
윌스타일
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요리/살림
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[국내도서]
사유 식탁
- 양장, 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피
ㅣ
오렌지디 인생학교
알랭 드 보통
,
인생학교
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
오렌지디
| 2022년 10월
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요리/살림
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.18 : 커피 (Coffee)
- 국문판 2021.11
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,
(주)우아한형제들
(지은이) |
B Media Company
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요리/살림
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[국내도서]
자연치유 불변의 법칙
- 독소가 빠지면 비만과 질병은 저절로 사라진다
하비 다이아몬드
(지은이),
이문희
,
강신원
(옮긴이) |
사이몬북스
| 2020년 7월
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
프랑스 음식 여행
- 레시피가 있는 프랑스 집밥 이야기
배혜정
(지은이) |
오르골
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[국내도서]
텃밭에서 찾은 보약
- 한의사 딸과 엄마가
권해진
,
김미옥
(지은이),
장순일
(일러스트) |
책이라는신화
| 2024년 4월
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[국내도서]
칼의 기본
- 일식칼의 종류부터 올바른 관리법까지
주부의벗사
(엮은이),
최강록
(옮긴이) |
클
| 2021년 11월
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[국내도서]
오늘 급식 뭐 예요? 1학기
ㅣ
오늘 급식 뭐 예요?
이애경
(지은이) |
엣지피앤디(엣지P&D)
| 2015년 7월
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[국내도서]
식품 보존 교과서
- 채소부터 양념까지 190가지 식품의 보존법과 좋은 상품 고르는 방법!!
윤덕주
(옮긴이),
무라타 마사쓰네
(감수) |
책밥풀
| 2019년 6월
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.25 : 차 (Tea)
- 국문판 2023.3
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,
(주)우아한형제들
(지은이) |
B Media Company
| 2023년 3월
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
빅맥 & 버건디
- 지극히 현실적인 와인 페어링
바네사 프라이스
,
아담 라우쿠프
(지은이),
이유림
(옮긴이) |
청담숲
| 2023년 2월
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.29 : 와인 (Wine)
- 국문판 2023.12
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B Media Company
,
우아한형제들
(지은이) |
B Media Company
| 2023년 12월
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과학
Top10
6주
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[국내도서]
음식해부도감
- 전 세계 미식 탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
ㅣ
해부도감 시리즈
줄리아 로스먼
(지은이),
김선아
(옮긴이) |
더숲
| 2017년 10월
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요리/살림
Top100
11주
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.26 : 빵 (Bread)
- 국문판 2023.4
정가제
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B Media Company
,
(주)우아한형제들
(지은이) |
B Media Company
| 2023년 4월
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요리/살림
Top100
5주
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[국내도서]
위대한 셰프들
- 프랑스 미슐랭 스타 셰프들의 요리 이야기
크리스티앙 르구비
,
엠마뉴엘 들라콩테
(지은이),
파니 브리앙
(그림),
박지민
(옮긴이) |
동글디자인
| 2024년 3월
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요리/살림
Top100
9주
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[국내도서]
향신료 과학
- 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
스튜어트 페리몬드
(지은이),
이영래
,
Fabio
(옮긴이),
최낙언
(감수) |
북드림
| 2022년 5월
33,000
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역사
Top100
4주
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[국내도서]
한국 중화요리의 탄생
- 음식에 담긴 화교의 삶과 역사
ㅣ
역사의 길 10
주희풍
(지은이) |
이데아
| 2024년 3월
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요리/살림
Top10
2주
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[국내도서]
그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!
- 초간단 요령으로 영양소를 100% 섭취하는 비법
도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부
(지은이),
김경은
(옮긴이) |
비타북스
| 2018년 7월
13,000
원 →
11,700
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.28 : 향신료 (Spice)
- 국문판 2023.9
정가제
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우아한형제들
,
B Media Company
(지은이) |
B Media Company
| 2023년 9월
18,000
원 →
17,100
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요리/살림
Top100
2주
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[국내도서]
채소의 계절
- 24가지 제철 비건레시피를 곁들인 열두 달 채소에세이
재인
(지은이) |
베지쑥쑥
| 2023년 3월
17,000
원 →
15,300
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요리/살림
Top100
2주
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[
청정원 어간장 410ml
]
[국내도서]
그 맛을 따라 할 순 없어도
- 엄마가 그리울 때 차려내는 리카의 동백꽃 밥상
리카
(지은이) |
남해의봄날
| 2024년 4월
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원 →
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새창열기
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[국내도서]
숙성육의 기술
- 「숙성」 ― 시간으로 고기를 요리하다
정건호
(지은이) |
그린쿡
| 2021년 11월
25,000
원 →
22,500
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요리/살림
Top100
7주
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.20 : 툴즈 (TOOLS)
- 국문판 2022.4
정가제
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,
(주)우아한형제들
(지은이) |
B Media Company
| 2022년 4월
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로 주문하면
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새창열기
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[국내도서]
SAUCE 소스
- 프랑스 요리 전문가가 만든 78가지 소스와 요리
시바타쇼텐
(엮은이),
김윤경
(옮긴이) |
시그마북스
| 2019년 11월
28,000
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
알면 더 맛있는, 조미료 사전
ㅣ
알면 더 맛있는 사전
실업지일본사
(지은이),
이승원
(옮긴이),
스즈키 유키
(감수) |
BOOKERS(북커스)
| 2021년 11월
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새창열기
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[국내도서]
식재료 사전
- 영양가 있는 재료로 건강하게
히로타 다카코
(지은이),
김선숙
(옮긴이) |
성안당
| 2020년 9월
19,000
원 →
17,100
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요리/살림
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[국내도서]
뉴욕 컬트 레시피
- 뉴요커가 열광하는 130가지 요리
ㅣ
컬트 레시피
마크 그로스먼
(지은이),
강지숙
(옮긴이) |
클
| 2020년 12월
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43.
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[국내도서]
맛나라 이웃나라
- 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기
비카쉬 저스틴 쿠니
(지은이) |
창비교육
| 2024년 2월
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요리/살림
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[국내도서]
조선 선비의 비건 레시피 전통 채식 밥상
- 서유구의 ⟪임원경제지・정조지⟫에서 뽑은 채식 요리
서유구
(지은이),
정정기
(옮긴이),
문성희
(해설) |
샨티
| 2021년 11월
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45.
요리/살림
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[국내도서]
정위 스님의 가벼운 밥상
정위
,
이나래
(지은이) |
브.레드(b.read)
| 2019년 11월
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[국내도서]
오늘 급식 뭐 예요? 2학기
ㅣ
오늘 급식 뭐 예요?
이애경
(지은이) |
엣지피앤디(엣지P&D)
| 2015년 7월
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[국내도서]
조선셰프 서유구의 식초 이야기
ㅣ
임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 7
곽미경
,
박병애
,
풍석문화재단음식연구소
(지은이) |
자연경실
| 2021년 10월
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요리/살림
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.19 : 위스키 (Whiskey)
- 국문판 2021.12
정가제
FREE
B Media Company
,
(주)우아한형제들
(지은이) |
B Media Company
| 2021년 12월
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49.
과학
Top100
38주
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[국내도서]
음식과 요리
- 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결
해럴드 맥기
(지은이),
이희건
(옮긴이) |
이데아
| 2017년 3월
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50.
종합
Top100
2주
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[국내도서]
엄마 박완서의 부엌 : 정확하고 완전한 사랑의 기억
ㅣ
띵 시리즈 7
호원숙
(지은이) |
세미콜론
| 2021년 1월
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